美味しさが長持ちするお店

Food
こんにちは。

こんにちは。しゅんです。
今回は荻窪にあるカレーの名店『すぱいす』を紹介します。

インド風カリーライス すぱいす

自粛続きで溜まったストレスを発散すべく荻窪にあるロウリュウに行くことに。
せっかくなので荻窪の美味しいものが食べたいと思い、
カレーの名店『すぱいす』にお邪魔することにしました。
荻窪には『トマト』や『吉田カレー』といったカレーの有名店がたくさんあります。
『すぱいす』はdancyuにも取り上げられたサラサラなカレーで有名なお店です。

キーマ風ドライカレーとラムのスパイシーカレー

二人用テーブル席が3つとカウンター席が8つほどあり、棚にはたくさんのスパイスがあります。
お店の前に立つとスパイスの良い香りと店員さんの明るい声がかかります。
土曜日の12時過ぎに到着すると中で3名順番待ちをしていました。
メニューを見ながら待つこと5分。席に案内されました。
私はキーマ風ドライカレーに温泉卵とおろしたて粉チーズをトッピング。
相方はラムのスパイシーカレー。
プラスでオホーツクビール(エールとピルスナー)をいただきました。

キーマ風ドライカレーは辛すぎずマイルドな味。
玉ねぎ、にんじんの柔らかい味に様々なスパイスが引き立ちます。
粉チーズでさらにまろやかでスパイスの味が引き立ちます。
ビールも飲みやすく、おしゃれなラベルでテンションがあがりました!

付け合わせのピクルスでお口直しをして、続いてはラムのスパイシーカレーに。
北海道で有名になったスープカレーのようなカレーで、
油が少なく胸やけも気にせずに食べられそうです。
サラサラなスープにも様々なうまみと辛みがあり、
ご飯との相性も抜群で、ラム肉は柔らかく濃い味で好きな味のど真ん中という感じでした。

お店の雰囲気

お会計を済ませてお店を出るときも「ありがとうございました。」と
お店の奥で調理していたご主人も笑顔でご挨拶してくださり、
おかみさんは深々と頭を下げてくださいました。
美味しいランチをいただいたのはこちらなのに、
これだけお客さんに感謝する。
そりゃあ名店と言われますよね!
美味しいお店はたくさんあるけれど、
また行きたいと思うお店はこういった人がいるお店だなと改めて感じました。

最後に

テイクアウトやレトルトパックの販売もしているそうなので
お気に入りがあれば購入して家でも楽しみたいですね!

すぱいす
03-5397-3813
東京都杉並区荻窪5-16-20
すぱいす (荻窪/インドカレー)
★★★☆☆3.76 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

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